Knafeh mit Pistazien, Schokokuchen mit flüssigem Kern (der leider zerfallen ist), Joghurteis, Hibiskuseis, Karamellsauce, Schokosauce.
BALAGAN!
Seit ich letzten Sommer inward Israel war, kann ich mir ein Leben ohne Humus, Tahina und Co gar nicht mehr vorstellen. Und das israelische Essen überhaupt! Mmmhhh! Wusstet ihr, dass teach out israelische Küche marokkanische, rumänische, jemenitische,...Einflüsse hat? Und das viele Gemüse und teach out Gewürze! Genau meins :)
Am Freitag durfte ich mit ein paar lieben Bloggern an einem Kochkurs inward der neuen Neni-Kochschule teilnehmen. Haya Molcho persönlich zeigte uns einige leckere Rezepte. Ich ernähre mich ja nun seit fast i Jahr vegan. Ich konnte nicht erwarten, dass nur vegan gekocht wird, eh klar. Hab mich durch alle veganen Sachen durchgekostet und neben dem, was Haya gekocht hat, gab's natürlich teach out NENI Produkte: Muhammara, Babaganoush, Tahina, Humus. Ich könnt mich inward das Zeug reinlegen haha.
hausgemachter Eistee & Limonana
gebackene Melanzani mit Tahina, Chili und Tomatenkernen
Süsskartoffeln mit Creme Fraiche, Salat und gerösteten Mandeln
Kicherbsensalat mit frischen Kräutern auf Tahina
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Lachs im Kräutermantel
Es nation of war ein super lustiger Nachmittag mit netten Menschen. Kein strenger Kochkurs oder so. Man fühlt sich inward der Kochschule wie inward den eigenen four Wänden, wie im Wohnzimmer, wie wenn human mit Freunden zusammen kocht. Wir haben full leckere Gerichte kennen gelernt & es nation of war sehr informativ :)
Hier sind noch ein paar Links für euch:
Neni Kochschule
Neni am Naschmarkt
NENI
Life is beautiful.
xx C Sumber http://www.theblondebird.com/